麦麹と米糀をブレンドして誕生する合わせ味噌です。
麦のしっかりとした味と糀の優しい食感がほどよくブレンドされています。
| まずは、直接味噌をご賞味下さい |
 | 味噌本来の味をお楽しみ頂くためにも、 最初に味わって頂きたいのが、 直接味噌をご賞味頂くことです。 味噌本来の独特の風味と辛みをお楽しみいただけます。 味噌の味を存分に味わって下さい。 |
| 季節の野菜を味噌でいただく |
 | ぜひ一度野菜スティックにつけて 味噌の味を楽しんで下さい。 香ばしい味噌の味が口いっぱいに広がります。 麦味噌は、大根にのせるとみずみずしさと一緒に 麦の香ばしさが広がります。また、 お好みでウズラの卵を味噌にからめると トロッとした食感が広がります。 季節の野菜をお楽しみ頂ける食べ方です。 |